2019即将成为历史,2020年即将到来。有意向从事餐饮业的朋友而言,正紧锣密鼓准备着如何选品牌,如何选择加盟方式,如何选址等事情。那么,对于有餐饮连锁加盟需求的朋友,可能他们更想知道连锁加盟方式有哪些。
那么,2020年餐饮连锁加盟方式有哪些呢,怎么选择加盟方式好?
1、餐饮连锁加盟方式之委托授权经营
想加盟餐饮连锁体系的人,有一定的资金实力,但是自己不想经营连锁加盟店铺。加盟者与总部约定由加盟连锁总部来运营店铺,即加盟者对店铺只有所有权没有实际经营权,分成按照出资比例分拆。
2、餐饮连锁加盟方式之自主加盟
自主加盟的加盟者拥有经营权和所有权,向加盟总部支付一定的加盟费用,而享受总部提供的企业识别系统设计及店铺管理经验。加盟主完全独立运营店铺,自负盈亏。
3、餐饮连锁加盟方式之委托经营
有行业经验比较丰富的从业人员(店长或总部员工)承包某家加盟店。承包者与加盟总部分拆毛利,但餐饮连锁加盟店铺的运营成本如水电、房租、员工工资等由承包者支付。
4、餐饮连锁加盟方式之跨业加盟
2020年这种跨业加盟的加盟者实际上在经营某种同行业的商铺,想借由在运营的店铺的固定投入(租金、人力成本等)经营更多的产品线,起到补充产品线乃至最终实现提升客源和客单价的目的。
5、餐饮连锁加盟方式之内部加盟
这是一种比较新潮的一种加盟方式,员工是总部员工也是店铺老板。由加盟总部与店铺内部优秀员工共同出资,运营方式与直营店完全相同。店铺创业员工与店铺按照出资比例来分拆利润,这对于企业和员工而言,都是一种双赢的模式:员工除了是务工者,更多的时候扮演着创业者的角色;与企业而言,这种模式能更好地调动员工的积极性,共同为企业创造利润。
6、餐饮连锁加盟方式之供货联盟
2020餐饮连锁经营里的供货联盟,实际上是一种彼此之间的合作联盟。一些只对加盟连锁体系产品感兴趣的经营者,因为有自己的品牌,但不想加入这个连锁体系。加盟总部只向经营业者提供货物,不负责店铺的管理。这种连锁体系会随着规模的增长,大大地降低进货成本。
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