这是一位长者在创业开店过程中,在串串香加盟创业后的一些经验分享。虽然这位长者算不上有多出名,但是“听人劝可以吃饱饭”时有道理的。多聆听过来人的一些经验分享,可以让后辈少走弯路,可以让有开串串香加盟店的朋友避免不必要的坑。接下来,八旺将这位长者的分享简述给大家:
一、串串香加盟创业经验之店铺位置之重要性
其实,不单单是开串串香加盟店看重位置,餐饮行业都看重选址的重要性。做餐饮,产品很重要,选址更是重要。
如果你家的加盟店,能找到一个租金不贵,但是客流量还算比较大的地方,自然顾客就多,做起生以来就更简单从容了。此外,店铺位置不能太偏僻,现在已经不是那个“酒香不怕巷子深”的年代,“酒香”更应该让更多人容易看到,当然,如果因为自家的美味被炒成网红店就另当别论。
而且看串串香加盟店,位置有时候比口味更重要,经验之谈。
二、串串香加盟创业经验之技术重要性
开串串香加盟店,不能只是单纯的投资,应该学点技术性的东西,只有懂得串串香经营中的某些核心技术,才能为日后做大做打算。虽然找技术员工能减少不必要的麻烦,但是作为店老板,还是得学会偷师学艺,不然哪天工人一走,你去哪弄一个口味、技术跟得上的员工?况且,现在工价可不低。所以,加盟一个串串香品牌,自己也要学点核心技术。甩手掌柜要不得。
三、串串香加盟创业经验之对比着进步着
“适者生存,不适者淘汰”。即使只是简单的开一家店,仅仅只是一家串串香加盟店,也要往前看,学会与竞争对手竞争。对于消费者来说,同样是串串香,追求的是品质以及服务。要想在这行干下去,就必须把对手比下去,对手出招,你就接招。对方不出手,你要学会适当进攻。只有对比,才有进步,才能找到对方的弱点,才能在市场立足。串串香加盟店更应该如此。
以上是八旺市井火锅串串分享给大家的相关经验之谈。如果你有意向开一家串串香店,不妨考虑八旺。八旺市井火锅串串,主营串串、传统火锅、市井火锅等业务,重庆老字号,百年非遗。如果你对该项目有合作意向,不妨留言咨询。
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