疫情让很多行业在第一季度按下了暂停键！2020疫情过后的商机在哪里，哪些项目适合小县城加盟的？或许有人说疫情期间不太适合做餐饮，但是长远看，餐饮却是2020疫情过后的商机，而且比较适合小县城加盟的项目。

重庆火锅、重庆串串香是重庆餐饮界两大商机。火锅串串首度将火锅的精髓与串串香的便捷相结合，成为新兴的特色餐饮，成为重庆当地特色美食，也成为了不少创业者投资之选。八旺市井火锅串串被很多人认为是2020疫情过后适合小县城加盟的好项目之一。

虽然说市井火锅串串前景好，但仍有不少品牌最终被市场淘汰。创业者如何才能抓住2020疫情后的商机，才能在餐饮行业领先于人？

要想在餐饮行业赚钱，首先自身实力要够！以味道制胜，不依靠浮夸的宣传手段和技巧，八旺以市井火锅+串串香结合的特殊模式，在健康上加入养生中药材，带来麻辣鲜香口感的同时，温和而不燥热，形成口味优势，正因为这样市井火锅串串香店也才能长远发展。

作为适合小县城加盟的项目，八旺市井火锅串串在装修风格上打破传统的火锅串串店形象，将现代元素与传统风味相结合，时尚却不乏重庆韵味，食客享受的不仅仅是火锅串串，更是年轻时尚和舒适的用餐环境。

当然，要想经营好市井火锅串串店，懂得经营是重要因素，店是开起来了，要制定相应的营销方法，吸引客流，塑造人气和口碑。

无论是市井火锅也好，串串香也好，都不可能短时间就做大做强，需要时间沉淀，需要持续性地做品牌营销。

八旺市井火锅串串，有自己的火锅底料厂，工艺传承自1895年，2018年被收录于“非物质文化遗产”名录。八旺品牌隶属于重庆八旺饮食文化有限公司，品牌运营近20年，如今面向全国诚信招商。如果你对八旺品牌有合作意向，不妨留言或来电咨询。